Sorry děcka, že to není celé a že to nebylo dřív, nějak jsem na to zapoměla...
Úvod do
Chemie
a její studium
- Přírodní věda, která zkoumá:
- Strukturu
- Vlastnosti
- Kvalitativní přeměny látek
- Hlavní úkoly:
- Zkoumání látek a jejich přeměn při chemických reakcích
- Zjišťovaní podmínek, za kterých tyto děje probíhají
- Zkoumání vnitřní stavby látek, která podminuje jejich chování
- Rozdělení chemie:
- Anorganická (studuje všechny prvky kromě uhlíku)
- Organická (studuje vše, co se týká uhlovodíků)
- Fyzikální (zkoumá prvky a sloučeniny z fyzikálního hlediska)
- Biochemie (zkoumá chemii v živých organismech)
- Geochemie (zabývá se chemií v Zemi a jejím nitru - geologie)
- Analytická chemie (kvalitativní - struktura látek; kvantitativní - množství částic v látce atd.)
- Makromolekulární (plasty)
- Agrochemie (chemie využívaná v zemědělství, hnojiva)
Hmota
- Jeden z nejobecnějších pojmů
- Existuje nezávisle na nás, můžeme ji vnímat našemi smysly
- Můžeme ji označit jako "objekticní realitu"
- Formy:
- Pole (převažuje vlnový charakter - spojitý)
- Látky (převažuje částicový charakter)
- Částice: hmotný, od okolí ostře ohraničený útvar; lze přesně určit polohu, definovat dráhu pohybu
- Vlnění: šíření vzruchu v prostředí
- Vlastnosti:
- Setrvačnost - schopnost hmotného objektu setrvávát (zůstávat) ve svém okamžitém stavu. Kvantitativním vyjádřením je hmotnost (m).
- Schopnost konat práci - při interakci s okolík mění těleso svůj stav i stav okolí. Kvantitativním vyjádřením je energie (E).
- Podle zákonů fyziky jsou hmotnost a energie na sobě závislé:
E = m * c2
c= konstantní rychlost světla ve vakuu (3.108 m/s)
vymyslel to A. Einstein (1879 - 1955)
POLE
- např. elektrické, magnetické, jaderné
- Má spojitý (vlnový charakter)
- Zprostředkovává vzájemné působení jednotlivých částic
LÁTKY
- Soustavy základních stavebních částic sestavených do celku, které vnímáme jako hmotné objekty
- Fyzikální tělesa: okno, dveře, stěna
- Fyzikální látky: sklo, dřevo, plast
- Látky se liší
- Druhem
- Vzájemným uspořádáním částic
- STRUKTURA:
- Udává vlastnosti látky
- Základní stavební částice:
- Mikročástice
- Elektrony e-
- Protony p+
- Neutrony p0
- Pozitrony e+
- Atomy
- Jádro a elektronový obal
- Protonové číslo Z - počet protonů v jádře
- Nukleonové číslo A - počet nukleonů v jádře (p + n)
- Neutronové číslo N - počet neutronů v jádře
AZX- Molekuly
- Sloučení dvou a více atomů
- Stejné atomy -> molekula prvku (např. O2, O3)
- Různé atomy -> sloučeniny (H2O, NaCl,…)
- Inty
- Energeticky nabitá částice, vznikají přijetím nebo odtržením elektronu
- Kation K+ odtržení
- Anion A- přijetí
TŘÍDĚNÍ- Podle původu:
- Přírodní
- Syntetické (umělé)
- Podle složení:
- Chemicky čisté
- Prvky (O2, N2,…) = atomy se stejným Z
- Sloučeniny (H2O,…)
- Směsi (vzduch, voda z kohoutku atd.)
a co tam teda chybi ?